美国西海岸米其林美食体验营:舌尖上的盛宴

2018-09-06 13:49:58来源:海外网
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美食,是可以吃下去的幸福记忆。胃里的充实感,会让心也觉得满满的。令人心动的美食,具有自我犒赏、疗愈心灵的功效。加入美国西海岸米其林美食体验营,让你一步一路都装满幸福回忆。

行程特色:

1、行程超过3家两星以上米其林餐厅、7家美国西海岸备受欢迎的餐厅美食,还有好莱坞网红甜甜圈;

2、4晚别墅住宿,还有超美式轰趴BBQ,体验美国人的经典派对方式;

3、室内西班牙烹饪课程,手艺精湛,立变大厨。

行程路线:

DAY1:洛杉矶

我们的行程将从洛杉矶开始。

今天您将抵达洛杉矶,接机后前往别墅办理入住。

稍作整理后,即可开始享用BBQ。

特约外派厨师,和朋友们一起畅快享用经典烤味。

DAY2:洛杉矶

1、早晨在别墅DIY早餐后,前往盖蒂中心,在这里,享受艺术的魅力。

2、之后前往比弗利山山脚下的“全世界最尊贵住宅区”——比弗利山庄。欣赏云集的豪宅,逛一逛罗迪欧大道。

3、午餐将走进洛杉矶的胃——中央市场,这里汇聚了各国美食,可以让你同时品尝各种特色美食。

4、下午到达洛杉矶最棒的海滩之一,圣塔莫妮卡海滩。

5、然后去打卡网红Trejo’s甜甜圈,风靡洛杉矶的Trejo甜甜圈,这回又推出的一款带有芒果釉、麦冬海盐、辣椒粉和柠檬皮的人造甜甜圈。平衡了甜、辣、酸三种味道,吃起来别有一番风味,就要吃不一样的。

6、晚餐在比佛利山庄山顶的沃尔夫冈·帕克餐厅享用,这个面向社会名流的餐厅主要提供受地中海和欧洲影响的加州菜品,优雅的环境和精致美味的菜肴,在暖暖的柔光灯下一边享受美食、一边感受亲密温馨的气氛。

景点介绍:

洛杉矶中央市场:

占地30,000英尺的洛杉矶中央市场拥有近百年历史的文化传承。自1917年开业至今,在经历了不同年代的黄金岁月与经济萧条后依然屹立不倒,驻守在原地。在此除了可品尝许多地道的异国料理小吃及甜点之外,还有超过50个摊位贩卖各式新鲜蔬果、生鲜鱼肉、调味食材等干货。

盖蒂中心:

位于圣塔莫尼卡山脚,可鸟瞰洛杉矶全景,简洁的线条,明快的色调,自然的采光,室内天井与室外花园浑然一体,开放的空间集具细腻与粗糙的和谐美感。收藏五万件左右质量上乘的藏品,包括许多大师的重要作品,尤其是文艺复兴时期的一些珍品更为难得。是艺术爱好者的向往之地。

比佛利山庄:

比弗利山庄是举世闻名的全球富豪心目中的梦幻之地,作为洛杉矶市内有名的城中城,这里有全球高档的商业街,也云集了好莱坞影星们的众多豪宅,同样还作为世界影坛的圣地。每年,比弗利山庄到处充满着热闹非凡颁奖活动。凭借其知名的域名和各界名人的频繁出入的热点,致使比弗利山庄成为的好莱坞久富盛名的颁奖活动举办中心。

圣塔莫尼卡海滩:

洛杉矶地区久负盛名的海滩之一,是很多美国的电影电视剧的取景地。码头高高地架设在海面之上,不远处还有一个充满大人和儿童欢笑声的太平洋游乐园,坐在码头的长椅上,可以欣赏那令人陶醉的一望无际的蓝色大海和成群飞翔的海鸥,十分美妙。

DAY3:洛杉矶

1、今天我们将体验3小时的美食烹饪课程,在西班牙大厨的教学下,学习西班牙海鲜饭的制作要点,体验自己动手的乐趣,一趟旅行获得一项新技能。

2、打卡网红翅膀墙,在OUE Skyspace观景台解锁最美洛杉矶,在这里可以尽情的以一种从未有过的方式体验最美的加州阳光。

3、下来后,前往好莱坞星光大道。

4、晚餐将前往米其林二星餐厅Providence享用,这家以海鲜为主打的餐厅曾经在2008年获得了米其林一星的肯定,而在2009年就迅速升级为两星,天鹅绒椅子搭配黄铜色的椅脚,优雅的环境,精致的摆盘,以海鲜为主的菜单,当你想尝试经典的美食体验时,一定要来这里,每一分钱都值得。

景点介绍:

OUE Skyspace观景台:

坐落在洛杉矶的美国银行大厦的OUE Skyspace Los Angeles,是能够360度全景观赏LA的大楼,也是美国纽约世贸大厦的姐妹大楼。观景台大约在洛杉矶市中心上空300米左右,独一无二的室内及室外观景平台,绝对适合于任何年龄段的游客。通畅的360度视角和两个露天观景台,可以充分供您观赏从SanGabriel山到太平洋之间的一切优美风景。

好莱坞星光大道:

包括了超过2500枚五尖水磨石及黄铜的“星星”,镶嵌在沿着“好莱坞大道”15个街区和“藤街”3个街区的人行道上。“星星”代表着对娱乐产业有杰出成就的人的永恒纪念,记载着演员、音乐家、导演、制作人、音乐组合乐队、戏剧团体、虚拟人物和其他人的名字。除非偶尔因附近施工或其他理由而更换位置外,大道上的星形奖章位置是永久不变的。

DAY4:圣地亚哥-洛杉矶

1、别墅DIY早餐后,出发前往加州海岸的休闲城市——圣地亚哥,我们将在这里踏上中途岛航空母舰,感受壮观与历史。

2、中午将在全美备受欢迎的21家餐厅之一Juniper & Ivy,区别于传统美式餐厅,在传统烹饪的基础上作细节上的改变,而让整个菜式焕然一新。海鲜、意面都有其独到的做法,来过的人都会顿时生出此味只应天上有的感慨。

3、下午逛一逛圣地亚哥老城。

4、晚餐将走入中古世纪的表演Medievaltimes,这可能会是你吃过最好玩的一餐饭,主打中古世纪风格的主题餐厅,拥有城堡的外观,进场之后会得到一顶皇冠,不同的颜色代表不同的队伍,不同颜色的六位骑士在国王面前争夺公主,而客人们就像国王请来协助挑选女婿的宾客一般支持各个骑士,餐品从穿着中古世纪侍女的手中奉上,现场热血沸腾……

景点介绍:

中途岛号航空母舰:

美国海军隶下的一艘航空母舰,是美国中途岛级航空母舰的首舰,以纪念中途岛海战而命名。它是美国第一艘具有装甲飞行甲板的航空母舰,也是美国第一艘最大宽度按能通过巴拿马运河要求而设计的战舰。2003年改为博物馆舰保留。

圣地亚哥老城:

坐落在圣地亚哥市中心,是一个美丽而充满乐趣的历史古城,它是加州的诞生地,是西班牙早期殖民地,同时也是第一批欧洲人定居所。这里有150多个商店,屡获殊荣的餐厅,17个博物馆和历史遗迹。另外,还有免费现场表演,专业剧场、工匠、画廊和商店都在步行距离之内。

DAY5:洛杉矶-蒙特雷

1、DIY早餐后从出发前往圣塔芭芭拉,游览具有浓郁丹麦风情和文化的城镇丹麦村索尔万。

2、午餐在索尔万享用加州最受欢迎餐厅之一Leonardo Ristorante & Pizzeria,非凡的意大利餐厅,食物和服务是惊人的,老板或主厨总是在附近,以确保每项服务尽量让您满意。

3、下午沿着1号公路行进,途中游览大苏尔路段之后到达蒙特雷湾,欣赏美景。

4、晚餐在情人角的海滨别墅餐厅,一边欣赏蒙特雷湾的美景,一边品尝美味,享受惬意的甜蜜时刻。

景点介绍:

丹麦村索尔万:

加州圣巴巴拉县的一座城市。1911年,由一群丹麦人建立,一个远离中西部冬天的丹麦殖民地。这个城市是许多面包店、餐馆和商人的家,他们在加利福尼亚品尝丹麦的味道。许多立面和建筑的建筑反映了传统的丹麦风格。还有一座1比3复制哥本哈根著名的小美人鱼雕像,可以在市中心看到。

蒙特雷湾:

全球规模最大的海洋生态保育区之一,北加州最着名的海滨度假胜地,沿着美国西部黄金海岸北上,就可以抵达,清凉的海风,迎面吹来,可爱逗趣的海狮、海狗,您可以慵懒的躺在礁岩与浪花间,欣赏醉人的风景。

1号公路:

只要是风景美丽的地方,1号公路总会多出一块地方供游客们停车浏览拍照,这样的停车点在1号公路上是如此密集,往往你的视力所及就有三四个,这条蜿蜒的公路上风景优美的地方,实在太多了。

大苏尔:

山路险峻,景色迷人,自由奔驰,是一号公路中的精华所在。蜿蜒曲折的海岸线在阳光的照耀下,蔚为壮观。车行驶在蜿蜒的山海之间,前方时而是延绵高山,若隐若现在白云间;时而行驶在丛林之间;时而穿行于两山间,迎面却是浩瀚的海洋;百转曲折间完成切换,所以每个转弯都充满别有洞天的期待。

DAY6:蒙特雷-旧金山

1、酒店早餐后出发前往旧金山。参观号称是“世界上最弯曲的街道”的九曲花街,游览旧金山的地标金门大桥。

2、午餐在渔人码头的网红餐厅Boudin Bakery & Cafe享用,这家餐厅以香喷喷的面包和海鲜蛤蜊浓汤而闻名,隔着硕大的玻璃墙,可以看到技师们加工面包的完整流程,渔人码头的必到特色之一。

3、下午在渔人码头活动。

4、晚餐将前往米其林3星餐厅COI,融合了北加州丰富特产的法国餐厅,擅长用蔬菜和海鲜做分子料理。运用现代烹饪技术与新鲜培育的食材,打造高度还原食物本身口感的菜肴,让你体验顶级味觉享受。

景点介绍:

九曲花街:

美国官方正式名称为伦巴底街,是世界上弯曲的街道。在Hyde街与Leavenworth街之间的一个很短的街区,却有八个急转弯,因为有40度的斜坡,且弯曲像“Z”字形,所以车子只能往下单行。车道两边的花坛里种满了玫瑰,街两边家家户户也都在门口养花种草,花开时节,远远望去,有如一幅斜挂着的绒绣,美不胜收,“花街”的美名,因此而来。在花街高处还可远眺海湾大桥和科伊特塔,如不开车,可顺着花街两旁的人行步道,欣赏美丽景色。

金门大桥:

峙于加利福尼亚州旧金山金门海峡之上,是世界著名的桥梁之一。桥身全长1900多米,历时4年。桥身颜色为国际橘,既和周边环境协调,又可使大桥在金门海峡常见的大雾中显得更醒目。新颖的结构和超凡脱俗的外观,被国际桥梁工程界广泛认为是美的典范,更被美国建筑工程师协会评为现代的世界奇迹之一。它也是世界上上镜的大桥之一,因其历史价值,英、美两国于2007年合拍同名纪录片。

渔人码头:

大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场到35号码头一带,许多购物中心和饭店均坐落在交通便利的渔人码头地区,提供各式各样的海鲜,附近一带的景点包括旧金山海洋国家历史公园、哥拉德利广场和机械博物馆。不少大型活动也在渔人码头一带举办,包括美国国庆日烟花表演等。

DAY7:旧金山

1、酒店早餐后,前往美国的酒谷——纳帕,参观Castello di Amorosa城堡这是忠於旧世界城堡的构造,古罗马十字交叉拱顶,拥有全美国最叹为观止的藏酒室。

2、Domaine Carneros酒庄是纳帕地标之一,喜欢看大片葡萄园,或者是法式城堡建筑的人,都应该来这边看看。

3、午餐将在美国葡萄酒之父的酒庄Robert Mondavi Winery享用,蒙大菲的酒与烤肉、羔羊肉以及红肉可完美搭配,在这里你可以品味优雅,感受唇齿留香的心动。下午在酒庄活动。

4、晚餐返回旧金山,前往米其林二星餐厅lazy bear,这里的主厨曾是律师,离开律师行后成为厨师,主厨擅长的风格是将平时普通的食物搭配爆炸性的佐料和调味,清淡的舌头接触到调味料的瞬间很爆炸,却又完美融合。

景点介绍:

Castello di Amorosa:

位於纳帕谷Calistoga市南端的丘陵之上,在意大利语中的意思是“爱的城堡”。这是一座用时15年建造而成的纯正13世纪托斯卡纳城堡,它拥有高耸的城墻和5座防御塔,周围是30多英亩的自有葡萄园。华尔街日报称它为“必到的旅游景点”。并且近期的康特拉科斯塔时报把它列为全美国最佳酒庄旅游景点之一。

Domaine Carneros酒庄:

18世纪城堡式的建筑,仿造Taittinger在法国拥有的历史性建筑ChateaudelaMarquetterie。位于香槟区的ChateaudelaMarquetterie是路易十五时代的法国城堡式建筑物。酒庄的地理位置非常好,因为在坡上,可以在稍微高一点的地方往下看高低起伏的丘陵地,配上密密麻麻的葡萄藤,非常赏心悦目。而酒庄外面阳台上,可以坐着边喝酒边看风景边聊天,相当享受。每年一月到三月的芥末花季也是来这一带很好的时候,从卡内罗斯酒庄再往山上开一些,就可以看到一片片的芥末花海。

Robert Mondavi Winery:

该酒庄的主人蒙大菲可谓美国葡萄酒之父,在蒙大菲庄园出现之前,美国葡萄酒根本没有受到欧洲人的注意,多数人认为其出产的葡萄酒不过是糖分高,果香浓,酒体轻而已。但蒙大菲坚信加州得天独厚的优势能够酿造出影响全世界的葡萄酒,在其1966年建立蒙大菲庄园不久之后便一直为美国引进各种酿酒技术及理念。

Day8:旧金山

享用过酒店早餐后,将送您前往机场。

您需自行返回家园。

我们愉快的美食之旅就到此结束。

注:

此活动仅限团体报名,人数不低于4人,有意者请电联010-65367434。

责编:张禄、邵宇

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